日本の食堂で良くお目にかかる、
『ラーメン』『カレーライス』は、日本人は
それぞれ、中華料理、インド料理と考えており、
ラーメンに至っては、中国に日本と同じものがあると、
考えている人まで居る。

もっとも、日本にあるラーメンやカレーは、
本場の物とかなりかけ離れており全く別物である、
と考えた方が良い。